Cóbar Pinto, Oscar. «Unidad De Investigacion Y Estudios Integrales Sobre Alimentos Autóctonos De La Region -UNIAR-». Revista Científica 17, no. 2 (junio 30, 2005): 39–49. Accedido mayo 9, 2024. https://rcientifica.com/index.php/revista/article/view/211.