Girón Revolorio, B., Cano Granados, F., Monney Castillo , L., Méndez Mora , Ángela . y Espinoza García, H. 2019. Determinación de la presencia de Escherichia coli en la cáscara y parte comestible del banano y evaluación de su crecimiento durante el proceso de postcosecha y almacenamiento a temperatura controlada. Revista Científica. 28, 2 (jun. 2019), 19–29. DOI:https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v28i2.52.