Pérez, H. y Salazar, J. 2011. Evaluación de la hoja del árbol de caulote (Guaznta uhttifolia,Lam),como alimento para humanos. Revista Científica. 21, 2 (dic. 2011), 27–33. DOI:https://doi.org/10.54495/Rev.Cientifica.v21i2.129.